женское здоровье

Настоящая Мечта Худеющих. Легкий, но Сытный Ужин без Лишних Калорий!)

Мясная запеканка с капустой, очень нежная, сочная и вкусная
Готовится очень быстро и просто)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе куриной грудки — 600 грамм;
твердый сыр — 50-100 грамм;
капуста — примерно 500 грамм;
морковь;
репчатый лук;
чеснок;
сметана — 100 грамм;
зелень по вкусу;
соль, перец по вкусу

Пищевая ценность на 100 граммов — 108 ккал
Б-15,7; Ж-3,8; У-2,6

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе режем на небольшие кусочки, солим перчим и укладываем на дно жаропрочной формы.

Лук режем четверть кольцами, а морковь трем на терке.

Выкладываем в блюдо сначала лук, потом морковь.

Капусту мелко шинкуем, хорошо солим и хорошенько мнем руками.

Даем ей немного постоять буквально пять-десять минут, а в это время приготовим соус из сметаны и чеснока.

По желанию туда можно добавить любую зелень.

Сыр трем на терке

В жаропрочное блюдо выкладываем капусту.

Сверху, равномерно выкладываем тертый сыр и промазываем запеканку сметанным соусом.

Для облегчения калорийности можете заменить сметану на несладкий йогурт и использовать сыр с пониженным содержанием жирности.

Убираем запеканку в духовку, разогретую до 180-200 градусов примерно на 50-60 минут.

Как всегда мой коротенький видео-рецепт

Источник: mycharm.ru

Добавить комментарий